花ズッキーニ 畑より 三浦野菜

5月6日（月）

ズッキーニの畑より。

花ズッキーニ（雌花）

イタリアではポピュラーな食材。

パスタや挽肉・チーズなどを入れてフリットにしたり、

見た目も華やかで風味も楽しめたいへん人気があります。

雌花は小さな実がつきます。

写真は雌花のみです。

雄花は中旬以降になります。

三浦野菜　八百辰