2019年11月11日月曜日

三浦大根 生育途中 畑より




三浦大根
畑を見に行ってきました。
台風も乗り越え、
育っていました。

天気もよく、
富士山も綺麗に見えました♪

三浦野菜 八百辰

プチベール 畑より





プチベール(紫・白・緑)
生産者:三浦ベジタブル

プチベールは芽キャベツとケールを
交配してつくられた品種です。

生育途中です。
収穫はもう少し先になります。

三浦野菜 八百辰

芽キャベツ 畑より




芽キャベツ
生産者:三浦ベジタブル

生育途中です。

三浦野菜 八百辰

2019年11月7日木曜日

エンダイブ 軟白作業 畑より





エンダイブ
生産者:三浦ベジタブル
軟白処理をしています。
軟白処理とは、
外葉で包み込み光を当てないように束ねる作業です。
こうすることで、白く柔らかく優しい苦味が
出ておいしくなります。

定植数は少ないですが、
もうすぐ収穫が始まりそうです。

三浦野菜 八百辰


2019年11月5日火曜日

カリフローレ 生育順調!畑より



カリフローレ 三浦産
生産者:三浦ベジタブル
生育順調です✨
11月中下旬から順調スタートです。

三浦野菜 八百辰