甘長唐辛子、バナナピーマン、万願寺唐辛子 収穫中

 

甘長唐辛子

バナナピーマン

万願寺唐辛子

三浦産

収穫中です。

三浦野菜　八百辰

空心菜 収穫中

空心菜　三浦産

収穫中

 

紅オクラ 収穫中

 

紅オクラ　三浦産

収穫中です！

三浦野菜　八百辰

島オクラ 収穫始まりました。

島オクラ　三浦産

収穫スタートしました！！

三浦野菜　八百辰

 

エディブルフラワー 一覧

2021.7.20　update

 

マーブル小茄子 収穫中

 

マーブル小茄子

三浦産

収穫順調です。

素揚げやオリーブオイルでソテーしても

おいしいです。

かわいいサイズ感、

めずらしい白と紫のマーブル模様を活かして。

三浦野菜　八百辰

ハラペーニョ 収穫中

 

↑この日はあいにくの天気でした。

ハラペーニョ　三浦産

収穫中

激辛ブームで人気の唐辛子類。

その中でもハラペーニョは辛すぎず、

旨辛料理で活躍。

スライスしてピザ。

刻んでサルサソース。

半分にカットして、ベーコン、ポテトやチーズなどを

詰めて揚げるなど、

旨辛レシピがいっぱい。

三浦野菜　八百辰

つるむらさきの花 収穫始まっています

 

つるむらさきの花

収穫始まりました。

和食では定番ですが、

この上品な見た目、クセがなく、

食感が良いことから、

和食以外でも最近は使われるようになっています。

茹ですぎに注意。

三浦野菜　八百辰

白茄子、イタリア茄子 絶好調です！

白茄子　三浦産

イタリア茄子　三浦産

ともに収穫絶好調です！

三浦野菜　八百辰