菊芋 芽が出ました

 

菊芋　三浦産

芽が出ました！

人気の菊芋。

クセがなく、生でシャキシャキいい食感。

油との相性がよいので、

炒めてもおいしい。

優秀な野菜。

収穫はまだまだ先です。

成長報告お楽しみに～♪

三浦野菜　八百辰

スティックセニョール 生育待ち

スティックセニョール

 

スティックセニョール

スティックセニョール　三浦産

もう少しで収穫が始まりそうです。

三浦野菜　八百辰

シュクリーヌレタス コールラビ 定植

シュクリーヌレタス

シュクリーヌレタス

コールラビ

コールラビ

寒冷紗の被覆

3月16日

シュクリーヌレタス

コールラビ

定植＆寒冷紗の被覆

5月頃収穫を予定しています。

成長報告お楽しみに～('ω')ノ

三浦野菜　八百辰

紅菜苔 収穫中

紅菜苔（コウサイタイ）　三浦産

食感がよく、

たいへん美味しい野菜。

加熱すると緑色になります。

ゆですぎには注意。

三浦野菜　八百辰

葉付フェンネル もうすぐ収穫スタート

フェンネル（葉付）　三浦産

もうすぐ収穫がスタートできそうです。

魚料理との相性抜群。

甘くすっきりしたいい香り。

葉は細かく美しい。

飾り付けにも。

三浦野菜　八百辰

つぼみ菜 収穫

つぼみ菜　三浦産

収穫が始まっています。

食感がよく、フリットや天ぷらは絶品。

火が通りやすいので、

加熱しすぎには注意です。

春を告げる野菜のひとつです。

三浦野菜　八百辰