大根のぬき菜◇三浦野菜

大根のぬき菜

生産者：三堀完治さん

弊社社長 原はこれはうまい。と絶賛しておりました。

炒めても、おひたしにしてもうまい。

２３日までの限定販売です。

いわゆる大根とは違い、

葉をメインにいただく種類です。

三浦野菜　八百辰

ヤングコーン◇三浦野菜

ヤングコーン

品種：ゴールドラッシュ　

ヤングコーンの収穫が始まりました。

2週間くらいすると、

とうもろこしが収穫できるようになります。

風味を活かすために茹で時間は少なめで。

またヒゲも食感、風味がよいので、

活用するといいですね。

三浦野菜　八百辰

日野かぶ◆三浦野菜

日野かぶ

生産者：蛭田泉さん

日野菜カブとも呼ばれます。

桜漬けなどの漬物でたいへん有名です。

お漬物以外にも、サラダ、フリット、炒めてもおいしい。

三浦野菜　八百辰

ズッキーニ◆三浦野菜◇お料理男子

三浦ベジタブルにお料理男子を発見。

人気の丸ズッキーニを使い、

こんなオシャレに。

しかもおいしかったそうです！

写真を提供してくれたのは、

三浦ベジタブルの袴田くん。

今後も三浦野菜を使った

お料理色々紹介してくれるそうです(^^)/

三浦野菜　八百辰

枝豆（茶豆）◆三浦野菜

枝豆（茶豆）

生産者：三鶴通さん

枝豆（茶豆）が始まりました。

枝豆（茶豆）は甘みがあり、風味がとても豊か。

豆本来の味を楽しむなら、少し硬めのゆで上げで！

弊社社員も

「やっぱり三鶴さんの枝豆（茶豆）はうまいよな～。

ついつい飲みすぎちゃったよ。」

茹でる以外に、炒めても食べたそうで、

おいしかった～(^^)と幸せそうに話してくれました。

三浦野菜　八百辰