2018年3月29日木曜日
今日の出来事◆三浦野菜◇八百辰
本日は神奈川県横浜市の中学校の先生方が取材にいらっしゃいました。
野菜の生産・販売 現地での生の声を生徒さんに届ける
イタリアンパセリ、ちりめんキャベツ、赤サラダからし菜、
紫大根、他を試食していただきました。
何もかけず、素材の味を。
何もつけずに食べるという機会はないと思いますが、
旨み、香り、甘み、辛味、苦味、みずみずしさ等
感じることができたのではないかと思います。
本日は、ありがとうございました。
三浦野菜 八百辰
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