ラレシ、ミニ大根など
畑より
生産者：三浦ベジタブル 日野
かわいい二葉が、
元気よく発芽しました！
三浦野菜 八百辰
2019年9月30日月曜日
2019年9月25日水曜日
秋冬野菜の苗が届きました。三浦ベジタブル
秋冬野菜の苗がたくさん届きました。
芽キャベツ、サボイキャベツ、カリフラワー類、
コールラビ、カーリーケール、
スティックセニョール、
わさび菜、ビーツ、プチベール、
紫白菜、オレンジ白菜、・・・など。
定植作業が着々と進んでいます。
成長の報告をお楽しみに～♪
八百辰 三浦野菜
食用ほおずき フィサリス 産直
食用ほおずき（フィサリス）
長野県産地直送
先日メディアでも登場していました。
果実を包む殻を破ると、
中からミニトマトのような果実。
香りは甘くフルーティ。
味は甘酸っぱく、
パイナップル？
キウイ？
他に例えられないので、
なんとも不思議。
と～ってもおいしいです。
まだまだポピュラーではなく、
結婚式場やオシャレなレストラン、カフェなど
特別な場所で
お目にかかることがあるかもしれません♪
八百辰 三浦野菜
2019年9月18日水曜日
あかねカブ、日野菜カブ 畑より 三浦野菜
あかねカブ、日野菜カブ
生産者：蛭田泉さん
あかねカブ、日野菜カブは
あと1週間くらいで収穫が始まりそうです。
あやめ雪カブ、もものすけカブなどは
もう少し先になりそうです。
八百辰 三浦野菜
おろぬき大根 畑より 三浦野菜
紅芯大根、青芯大根、紫大根
生産者：長谷川豊さん
畑を見に行ってきました。
これから雨が降るとのことで
急ピッチで作業されていました。
おろぬき大根とは、
間引いた大根のことです。
ぬき菜と呼ばれたりもします。
実はとっても美味しいんです。
おひたしにしたり、
ごま油で炒めたり・・♪
八百辰 三浦野菜
2019年9月5日木曜日
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