アーティチョーク 収穫中

 

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アーティチョーク

三浦産

様子を見に行ってきました。

迫力があり、映える野菜。

日本ではまだまだ珍しい野菜ですが、

甘みがあり、ホクホク食感はやみつき。

主にイタリアンやフレンチで。

三浦野菜　八百辰